15 краснодарских заведений претендуют на лучший ресторан юга
В шорт-лист международной премии Wheretoeat вошли 15 заведений Краснодара, включая кафе Сергея Галицкого. Финал пройдёт 28 сентября.
23 сентября, 2026, 10:57 0

На фото — Cataleya, ресторан Сергея Галицкого
Источник:
23 сентября международная ресторанная премия Wheretoeat обнародовала шорт-лист заведений, претендующих на звание лучшего ресторана юга России. Всего в списке 63 позиции, 15 из которых представляют Краснодар.
В числе номинантов из краевой столицы:
- Ave Bistro — улица Чапаева, 82; средний чек 3000 рублей; европейская и итальянская кухня.
- Bésame Mucho — улица Красная, 78; средний чек 2500 рублей; европейская, испанская, французская, авторская кухня.
- Cafe Krasnodar — парк «Краснодар»; средний чек 2000 рублей; европейская, русская, авторская кухня.
- «Джаз Кисса» — Кубанская набережная, 39; средний чек 2000 рублей; азиатская и японская кухня.
- Cataleya — парк «Краснодар», Парк Облаков, «Кроличья Нора»; средний чек 2500 рублей; европейская, вегетарианская кухня.
- CouCou Bistro — улица Красная, 108; средний чек 2100 рублей; европейская кухня.
- Кубана Тоскана — улица Пашковская, 84; средний чек 1200 рублей; европейская и итальянская кухня.
- Ristorante il Partisano — улица Красных Партизан, 557; средний чек 2000 рублей; европейская, итальянская, средиземноморская кухня.
- «Птичка-Невеличка» — улица Красная, 133А; средний чек 1200 рублей; смешанная, европейская, авторская кухня.
- The Great Kraken — улица Красных Партизан, 136; средний чек 2000 рублей; паназиатская, японская, средиземноморская кухня.
- «Рётэй» — Японский сад парка «Краснодар»; средний чек 2500 рублей; японская кухня.
- The Печь — улица Ленина, 38; средний чек 1900 рублей; русская, авторская кухня.
- Yiayia — улица Николая Кондратенко, 14; средний чек 2000 рублей; средиземноморская, греческая кухня.
- «Архитектор» — улица Красная, 118Б; средний чек 3000 рублей; смешанная, европейская, паназиатская кухня.
- «Чик Чак» — улица Карасунская, 77/1; средний чек 2000 рублей; израильская кухня.
Ранее где-то — не уточняется, где именно, — премия Wheretoeat обнародовала лонг-лист, в который вошли 36 ресторанов Краснодара.
Cataleya — новое заведение Сергея Галицкого. Оно привлекло внимание соцсетей необычным интерьером, напоминающим оранжерею, однако к еде у посетителей остались вопросы.
«Рётэй» в Японском саду в марте этого года попал в шорт-лист лучших заведений России вместе с рестораном известного краснодарского шеф-повара Андрея Матюхи «Угли-Угли». Сейчас его нет в южном шорт-листе, из заведений Матюхи — только The Печь.
Помимо основной номинации, есть специальные. В 2026 году в шорт-лист лучших баров юга попали два из Краснодара — «Детектив, где вы?» и «ПетроВВодкин». «Детектив» уже три года подряд побеждал в этой номинации.
В шорт-лист лучших шеф-поваров среди мужчин попал Андрей Солодин (Ave Bistro, CouCou Bistro, Nonna Rosa и «Центральная раковая»), среди женщин — Ариша Задунайская («Мадьяр») и Дарья Щетинина («ПетроВВодкин»).
Финал премии состоится 28 сентября, тогда же будут объявлены победитель.
Читайте также


























