Новый ресторан Галицкого открылся под фонтаном в Парке облаков

Архитектурное бюро Eleonor Lab представило проект этого ресторана ещё год назад. Площадь заведения составляет 100 квадратных метров, а в его концепции — пастельные тона, парящая облачная люстра, обилие стекла и света. Ярким акцентом служат оранжевые стулья, напоминающие скрученные воздушные шары.

Изначально предполагалось, что ресторан разместится в круглом здании-планете в центре Парка облаков. Однако это пространство заняла кондитерская «Ля Роси», чей интерьер оказался иным.

В апреле 2025 года, когда проект был обнародован, строительные работы ещё продолжались. За прошедшее время в парке открылись средиземноморский ресторан Amavi, итальянское кафе Calcio e Pasta, а также бар Cataleya, который скоро начнёт работу.

По информации источника, 28 марта в парке откроется новое заведение. В официальных документах оно проходит под названием «Арт-Центр».

Все недавно открывшиеся рестораны оформлены на компанию Сергея Галицкого «Форно Групп». В отличие от более ранних заведений в парке «Краснодар» и Японском саду, эти проекты принадлежат лично бизнесмену. Согласно финансовой отчётности за 2025 год, у компании четыре обособленных подразделения: кондитерская «Ля Роси», ресторан Amavi, кафе Calcio e Pasta и пока не представленный публике «Арт-Центр».

На фотографиях будущего ресторана виден бассейн с гигантским фонтаном, который был запущен 23 марта 2026 года. В настоящее время для посетителей доступна только верхняя часть этого сооружения.

Компания «Форно Групп» недавно разместила вакансии для поваров, управляющего рестораном и официантов. В требованиях указан опыт работы с американской, паназиатской и европейской кухней. Набор персонала может быть связан с другими точками, но многие полагают, что сотрудников ищут именно для нового заведения.

В социальных сетях место анонсирует себя как «Лаундж бар». Техническое открытие запланировано на 28 марта, гостей приглашают оценить концепцию в эти выходные. В сообщении сказано: «Это не просто кафе, а часть большого арт-проекта, о котором мы очень скоро расскажем вам. А пока здесь можно наслаждаться авторскими коктейлями, изысканными винами, закусками и десертами от нашей команды. Идеальное место для тех, кто ищет вдохновение и качественный отдых».

Реальный интерьер несколько отличается от первоначального замысла архитекторов. Узнать подробности можно уже в эти выходные: заведение будет работать с 12:00 до 00:00.